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Jean Jacques Borne

1984年7月,获得Brevet de Ma?trise patisserie(甜点业专业资格证)。

1994年2月,获得MOF头衔。

1997年与2000年的MOF竞赛。

1988、1989、1991、1992年MAF(法国最优秀学徒)竞赛,十年带队均获得第一名。

1993年在东京的Meilleurs Jeunes Ouvriers du Monde(国际最杰出青年劳动者)。

1996年与1998年里昂的甜点世界杯。

2000年和2002年的Olympiades des Métiers(职业奥林匹克)。

2006年,甜点世界杯台湾队教练。

2008年,MOF比赛Gérard Cabiron的专门教练。